2017 誠品設計節

國際得獎商品展

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JIA Inc. 蒸鍋蒸籠用蒸缽

設計出品:家 JIA
NT$ 1,280
NT$1,152
*蒸缽為JIA Inc. 蒸鍋蒸籠組24cm專用配件

「蒸」在中國飲食文化中已有數千年歷史。漢高祖年代,大將軍韓信以天然竹 木料製作炊具,利用水氣蒸熟食物。從此,蒸籠料理發展為最具代表性的華人 料理之一。 手工製成的柳杉木蒸籠,以赤陶代替一般全竹的蒸籠底盤。透氣吸水的赤陶材 質,使蒸煮的食材不會有過多水氣殘留,避免食材過度濕軟。 優質耐火土製成的蒸鍋鍋身對溫度變化有卓越的耐受性,打破一般陶瓷無法直火 加熱的限制。
尺寸: 
23 x 6.3 cm
材質: 
中溫瓷

 

  • 產品細節
  • 配送說明
  • 付款方式
  • 延伸閱讀

 

使用方式

1.產品不能直接用於明火。蒸煮時需搭配JIA蒸鍋(24cm)使用。

2.蒸煮時,下方蒸鍋建議最大盛水量為1.2公升。

3.蒸缽內擺放食材時,盡量平均分佈,以便熱力能快速穿透,保持鮮美滋味。

4.適用於微波爐及烤箱。

5.建議以海綿與中性清潔劑手洗,亦適用於洗碗機。

 

【注意事項】

1.加熱後與盛裝熱食時,請小心燙手。

2.小心輕放,避免碰撞造成破裂損壞。

內容物明細:
蒸缽x1
說明書x1


 

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從華人人文生活品牌 ─ JIA Inc.出發,JIA PLUS融合來自丹麥、芬蘭、美國、印度、臺灣等世界各地設計品牌,以生活選物平臺,從廚房、餐桌到客廳,精選飲食與家居好物,滿足現代人多樣的生活風格。

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