2017 誠品設計節

國際得獎商品展

線上商店不再提供販售服務 ,所有資訊僅供瀏覽。

iF設計獎

JIA Inc. 蒸鍋蒸籠組

設計出品:家 JIA
NT$ 4,180
NT$3,762
「蒸」在中國飲食文化中已有數千年歷史。漢高祖年代,大將軍韓信以天然竹 木料製作炊具,利用水氣蒸熟食物。從此,蒸籠料理發展為最具代表性的華人 料理之一。 手工製成的柳杉木蒸籠,以赤陶代替一般全竹的蒸籠底盤。透氣吸水的赤陶材 質,使蒸煮的食材不會有過多水氣殘留,避免食材過度濕軟。 優質耐火土製成的蒸鍋鍋身對溫度變化有卓越的耐受性,打破一般陶瓷無法直火 加熱的限制。
尺寸: 
24 x 29 x 高 21 cm
材質: 
耐火土、柳杉木、赤陶

 

  • 產品細節
  • 配送說明
  • 付款方式
  • 延伸閱讀

【使用方式】( 使用前請參考隨產品附贈的使用說明書。)
 
• 蒸鍋
初次使用
1.請將鍋身充分浸泡于清水中,靜置24小時。
2.浸泡完畢,建議先以白粥進行首次烹煮,以利日後清潔保養。以小火將1杯白米與8分滿清水,熬煮至濃稠白粥狀。(若沒有白米,亦可以一杯麵粉代替)
3.蒸鍋適用於明火、烤箱、微波爐等。
 
• 日常保養
1.蒸鍋蒸籠同時使用時,建議鍋內水位不超過5分滿,以達最佳烹調效果。
2.若鍋內殘留異味,建議以蒸鍋烹煮茶葉,並將茶水靜置於鍋內6∼8小時以去除異味。
3.鍋底長期接觸火源後若變為深褐色,屬正常現象。
4.以中性清潔劑與海綿清洗。清洗後以乾布擦去表面水分,底部朝上自然風乾,確認器皿已完全乾燥後,收納於乾燥通風處。
 
• 蒸籠
1.使用蒸籠時,建議將食物放在盤子上,或墊一層烘培紙,以避免食物直接沾黏於赤陶上而留下殘漬。
2.以中性清潔劑與海綿清洗。清洗完畢後請直立晾乾。確認器皿已完全乾燥後,收納於乾燥通風處。
3.若蒸籠不慎沾染食物異味,建議以溫小蘇打水(溫水:小蘇打=10:1),浸泡10∼15分鐘後,再以清水沖洗並直立晾乾。
 
【注意事項】
• 蒸鍋
1.切勿乾燒。
2.加熱前請用乾布擦拭鍋身,確保乾燥;明火烹煮時,勿使用過大火力,避免造成焦黑燒痕。
3.烹飪易染色的食物後(如:咖哩、辣油、番茄等),請盡速清理,以避免在表面留下痕跡。
4.鍋身未上釉部分吸水性強,請勿長時間浸泡。
 
• 蒸籠
1.清洗蒸籠時請避免長時間浸泡。(建議直接以熱水沖洗乾淨即可)
2.不建議使用洗碗機清洗蒸籠。
 
內容物明細:

蒸鍋x1

蒸籠盤x1

說明書x1

 


 


 

寄送運費:
所有誠品生活 x 大人物國際得獎商品展網站內商品之寄送運費,皆由我們負擔,您無須另付運費,
 
寄送時間:
我們將在收到您的訂單,確認付款及庫存狀況後,請合作廠商於2~4個工作天內出貨。
若因庫存問題無法儘速出貨,將與您確定是否保留訂單。

送貨方式:
所有商品都將以宅急便配送、或郵局包裹寄送方式,請確保您的收件地址有人收件。
消費者訂購之商品無法送達,亦無法與訂購者聯繫上,將取消該筆訂單,並且全額退款。

送貨範圍:
限台灣本島與離島地區 (台澎金馬),收件地址請勿為郵政信箱。

售後服務:
所有商品之售後服務皆為合作品牌直接提供,日後若有維修保養需求,請直接以商品包裝上之說明與出品單位聯絡洽詢。
 


 


 

  • 信用卡付款:在您點選「送出訂單」鍵後,系統會自動導入線上刷卡頁面,請您按照指示填入您的信用卡資料完成付款。完成後系統會再次導回購物網站並顯示您的訂單明細,並且以e-mail通知您已完成信用卡付款動作,此時代表您已完成付款。
 
  • ATM轉帳付款:您可以在結帳時取得虛擬帳號,請至ATM自動櫃員機使用各家銀行金融卡轉帳至該筆訂單專屬的帳號完成付款;在您點選「送出訂單」鍵後,系統會顯示您的訂單明細及匯款帳戶資料,此時要麻煩您在匯款時效內協助匯款至指定帳戶,您匯款後系統會自動以e-mail通知您已完成ATM轉帳付款,我們即會確認您的付款並準備出貨。
     
  • 超商代碼繳費:若您選擇超商條碼付款方式,在訂單成立後,再選擇您要前往的超商。系統將提供您「超商繳款代碼」,並請您記下並前往超商(如7-11-Ibon、全家-Famiport、HiLife-ET、OK-go)輸入「超商繳款代碼」,列印繳款單,至櫃檯繳款即可。
     
  • 查詢訂單:若您需要查詢您的訂單狀況,可以隨時登入後點選網站右上方「查訂單」鍵,接著您可以點選「處理中訂單」及「歷史訂單」頁籤查詢任一訂單的處理狀況,若您針對訂單有任何疑問也可以使用訂單留言功能或直接來信daman_staff@damanwoo.com詢問,我們會儘速協助您。

 


 

延伸閱讀區塊 編輯完請刪除此文字及水平線


 

 

從華人人文生活品牌 ─ JIA Inc.出發,JIA PLUS融合來自丹麥、芬蘭、美國、印度、臺灣等世界各地設計品牌,以生活選物平臺,從廚房、餐桌到客廳,精選飲食與家居好物,滿足現代人多樣的生活風格。

推薦商品

  • 「RICOH THETA S」是目前理光...
    NT$: 13,900
  • Playhouse設計生活精選的招財小物─閃亮普...
    NT$: 1,980
  • 耀眼無接縫鋁合金質感 美麗渾然天成...
    NT$: 26,800
  • 鐵鍋,曾經是傳統華人廚房中最重要的炊具。鏗鏗鏘鏘...
    NT$: 5,380